山药粥的做法

山药粥是一种营养丰富、味道鲜美的健康食品，具有健脾养胃、补肺益肾等多种功效。以下是根据提供的搜索结果总结的几种山药粥的做法。

原材料准备

山药粥的主要原料包括山药、粳米等，可以根据个人口味和需求添加其他配料，如莲子、枸杞等。

常规做法

**煮粥材料**

– 山药50克

– 粳米50克

– 薏米30克

– 白糖30克

**步骤**

1. 莲子、淮山、粳米、薏米洗净浸透，莲子去芯。

2. 取瓦煲一个，放入莲子、淮山、粳米、薏米煲1.5小时。

3. 再加入白糖稍煮片刻即成。

简便做法

**食材**

– 薏米50克

– 枸杞15克

– 山药50克

– 葛根10克

**步骤**

1. 将所有材料放入电饭锅内，再放2碗水，功能设置为“熬粥”状态。

2. 出锅即可食用，吃时可加少许盐调味。

特色做法

**食材**

– 大米100克

– 鲜山药50克

– 枸杞3克

– 冰糖适量

**步骤**

1. 将大米反复用清水洗净，山药去皮、切成粒后洗净，枸杞洗净。

2. 取瓦煲1个，注入适量清水，烧开，下入大米，用小火煲约30分钟至米开花。

3. 再加入鲜山药、枸杞，调入白糖，用小火煲10分钟即可。

注意事项

– 山药切好后应立即用清水浸泡，以免氧化变色。

– 如用山药粉煮粥时，应注意用冷水入锅，并在加热过程中不断搅拌，以免结块。

以上就是几种常见的山药粥的做法，您可以根据自己的喜好和需求选择适合的做法。